加藤 大輔 自己紹介へ

なんちゃって健康志向の米粉でクッキー【Ka+】

 

おはようございます

 

お天気良すぎな金沢市。お出かけは全然して

良いと思いますが、ソーシャルディスタンス

マスクをつけて、人と人との距離をおけばね

 

今までのような生活には、戻らないだろうし

密を避けて適度な距離感、適度なお出かけで

経済を回し、新しい生活様式に慣れましょう

 

さて、ステイホームに慣れw あまりお出かけ

しなくても平気になり、おうち時間好きな私

 

昨日のつづき、乙女なオサーンのおうち時間

 

昨年夏からステイホームがちな? わたくしw

まぁ引きこもってたんだケドねw昨日の参照

そこで 覚えた「おうち時間」は、お菓子作り♡

 

出不精だからの デブ症な趣味デスw (*•ᗜ•ฅ*)

 

だがしかし! 家にはオーブンが無いw 言うか

有ったけど、断捨離された東芝「石窯ドーム」

 

なのでフライパンで色々作ってます(*・ᴗ・*)و

 

と、今までは100%国内産の小麦粉の地粉を

フライパンで、なんちゃってパン、クッキー

ベーグルもどき?なんかも作ってましたが!

 

最近は健康志向でw 有機? オーガニック系

ココナッツシュガー、オリーブオイル、豆乳

グルテンフリーの米粉で色々やってます♬

 

が、ザックリするはずの米粉のクッキーが!

ガッチガチになったり試行錯誤を繰り返し

 

やっとの事で見つけ出した♬ザクザク食感

オリジナル米粉クッキー♡ レシピの詳細は

 

次回、簡単米粉クッキー編 ( ´▽`)ノつづく 

 

材料費がかさむから程々で

 

 

 


 



 

 

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