金沢だより

SNSを見ているととてつもなく美味しそうなカツどんが流れてきました。

正直、カツ丼に関しては結構厳しめな私ですが、写真だけで「とてつもなく美味しそう。てか、美しい!!」ってなるほどのカツ丼。

ちょうど次のお休みに友人からランチに誘われていたので、そのお店を提案すると、友人も食べてみたいと!

平日15食限定で9月中は予約必須だった為、前日に予約。

小さい子どもがいることも念のために伝えると、「大丈夫ですよ!」と言われ一安心。

というわけで、行ってきました「尾張町 侑」さん◎

お店の看板などわかりやすく出てないので、ものすごく迷ったw

ランチはカツ丼しかやっていない為、席について暫くすると出てきました!

お皿にとってもこだわりがあるらしく、とてつもなく素敵などんぶり。

蓋を開けると~

ただのカツ丼じゃないんです。そう。KAMO。

KAMOKATSUDON!!!!

このレア感。

ちゃんと、衣のサクサクを殺さないよう後乗せされた鴨。

美しい!!!

写真じゃ、まったく伝わらないんですけど、この鴨、柔らかいんです。

2歳児は苦戦してましたが、大人にとっては柔らかいんです。

個人的に鴨って結構脂っこいイメージがあったんですけど、脂の少ない部位であっさり。でもレアなので肉感はしっかりある。

ご飯と卵と鴨。最高に美味しかったです。

 

普通に夜に呑みに行きたい!!

熟成されたお刺身と日本酒という素晴らしい組み合わせが味わえるみたいなんで、ほんと行こうと思います。

 

それでは、また次のブログで。


 

インスタグラムをやっていましたらぜひフォローお願いします

instagram

モデルハウスイベント情報などをLINEで配信中です(^^)/
ぜひおともだち追加をお願いします。
コーワの家LINE@について

友だち追加

記事一覧

1ページ (全1208ページ中)

ページトップへ