こんにちは
7月1日と言えば､金沢の夏の風物詩氷室の日
デスが､氷室開きは生で現地で一度も見た事
無いです｡新聞やニュースで見るくらいでw
江戸時代に､加賀藩が冬に降った雪を保存し
徳川家に献上した事が､始まりとされていて
昨日､40回目の氷室開きが開催されたそうで
冬に詰めた雪60㎥のうち､およそ半分30㎥が
残っていたそうで､平年並みの量らしいです
金沢の夏の風物詩｡一度は生で見てみたいね
さて､そんな夏を告げる金沢夏の風物詩って
連日の､真夏日｡30℃越えの気温で､十分夏を
実感してますがw やっぱり､金沢民としては
氷室饅頭を､食べないと夏を迎えられない♪
と言う事で今年も､会社からいただきました
和菓子 村上さんの｢氷室饅頭｣ 三色セット♡
白い生地には､あっさりと仕上げたこしあん
緑の生地はつぶあん｡そしてピンクの生地は
ほんのりと､味噌の風味が香る味噌あんと♡
村上さんのは､餡子がそれぞれ違うから良い
ただ今年はと言うか今年も､会社から頂いた
氷室饅頭プラスで､他からも頂いてしまいw
来週は､健康診断を受ける事になってるのに
たくさん食べちゃったよ♪( ´▽｀)ﾉ
まんじゅうこわいw
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