ゴマパン

 

 

 昨夜、前日から作っていたパン生地でゴマパンを焼きました！ 

 

 

 

手前の表面にゴマをのせてあるのはつぶあん入りです！

 

 

今回も【ほったらかしパン】で生地を作ったのですが

焼くとなぜか表面がフランスパンのように硬くなってしまいます…

 

 

 

分量に問題があるのか…

 

焼き方に問題があるのか…

 

フワフワのパンが作れるようになりたい…！！！

 

 

 

 

 

今週末は塩パンにチャレンジです！

 

 

 

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