金沢だより

加藤 大輔 自己紹介へ

自家製酵母のパン屋たねのパン【Ka+】

 

おはようございます

 

 

梅雨真っただ中の北陸地方石川県金沢市

ですよ…ね? って、今日は晴れてますがw

 

まぁ、北陸の梅雨は、始まったばかりだし

 

こんな日もなきゃね♪って、これから梅雨

本番! になっていきますが、今年の梅雨は

長いのか短いのか⁉︎ 早く夏…来ないかな

 

 

さて、パンがカビやすい梅雨の季節の前

昨日の続き バラ園近くのパン屋たね 編

 

バラ園で薔薇を楽しみ♬ 少し、運動をと

向かいにある陸上競技場...の まわりをw

ゆっくり1周し、小腹を少し減らしまして

 

向かった先は パン屋「たね」さん♪ 前から

知っていましたが購入は今回が初めて♡ 

 

ネットでも見ましたが結構こだわりが‼︎

自家製酵母に、ほとんどに国産小麦使用

 

国産小麦なのに、お値段 そんなに高くは

無くはないが...ないw まぁ普通に出せる

 

最初の写真の全粒粉食パンにいたっては

国産の小麦に全粒粉はもちろん、なんと!

 

砂糖や油脂は不使用と安心安全な食パン

 

流行りの高級食パンなんて外国産小麦に

マーガリンや砂糖を、ふんだんに 使って

るのに...って、おいしいけどねw ( ̄∀ ̄;)

 

と、やわらかいケド歯ごたえも有り、結構

お腹がふくれるw リピート決定になった

「パン屋 たね」 さんでした♪ ( ´▽`)ノ  

 

 

黒糖食パンは優しい甘さ

 

 

 

 


 



 

 

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