わたしミシュラン２９

フレンチです

金沢市旭町の「レ・サヴール」

店内はワンランク上な感じで大きなお花もステキ

 

最近は年のせいかたくさん食べれなくなってきたので、魚のみのコースで

●アミューズ 

　　　　　　　　　　　　　　

 

●前菜

　　　　　　　　　　　　　　

 

●にんじんのスープ

　　　　　　　　　　　　　　

●エイのソテー

　　　　　　　　　　　　　　

この時エイとコッペが同じものだと初めて知りました

 

●オレンジのスフレケーキ

　　　　　　　　　　　　　　

あつあつふわふわでこんなの初めて食べました

オイシイ

 

味はデザート以外全部薄めてか薄い

薄くても満足するものもありますが、ここのは物足りない感じ 

写真もダメらしく、撮ってたら「フラッシュはご遠慮下さい」って言われました

フラッシュしてないんですけど、写真自体がダメなんですかね

注意されたからってわけでもないですが接客も冷たい・・・

でも感じ方は人それぞれなので、これは私個人の感想です

デザートが美味しかったです

 

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