金沢だより

わたしミシュラン47

金沢市安江町にオープンした「ロスタル」。

ジビエ料理とワインのお店さんの絵文字

みなさんジビエって好きですかさんの絵文字

私は今まで美味しいと思ったことがなく、誘われた時は乗り気じゃなかったんですが、

みんな絶賛してるからさんの絵文字 と言われて、ワイン目当てで行きました。

          

この盛り合わせぜーんぶ自家製ですさんの絵文字 スゴイさんの絵文字

          

 

                

                

何のお肉が忘れましたさんの絵文字鹿だったかな。。。

 

何種類かのジビエを食べましたが、全く臭みがなく全部美味しいさんの絵文字

今まで食べたのと全然違う さんの絵文字ワインもめっちゃすすみます

 

ご夫婦でされていて、シェフは奥様。

タパス・エ・バールから独立された方です。

 

絶対また行きたいお店です

 

                      【強くて絶対に安心な木の家】

           

記事一覧|2013年4月

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