駒木 翔太 自己紹介へ

いい肉の日

今日は、毎月の29日の「肉の日」ではなく、「いい肉の日」として、

 

全国有数の肉用牛の産地である宮崎県の「より良い宮崎牛づくり対策協議会」が制定しました。

 

宮崎牛は、宮崎県内で生産肥育された黒毛和種の和牛のうち、日本食肉格付協会によって肉質等級が4等級以上の牛肉の事を指すそうです。

 

今日は、「いい肉」を食べてみてはいかがでしょうか。

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