わたしミシュラン

金沢エクセルホテル東急内の金茶寮金沢香林坊店へ行ってきました

お目当ては目の前で揚げる天ぷら。

春になると山菜の天ぷらが食べたくなります。

 

　　

 

　　

たらの芽、ふきのとう、うど、こごみなど。

こんな風に少しづつ出されるとありがたみが増します

 

 　　　　　　　　　　　

 

最後はさくら味のアイスでした

私が行った時はまだ地物の山菜は無く全て他県のものでしたが、もうそろそろ出回るのでしょうか？

今年の春は、スタバのさくら味にはじまり、戸水屋のさくらもち、マックのさくらてりたま、さくら味のケーキなど

順調に期間限定物を食べれていてうれしいです

 

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