こんばんは 村井です
東京で食べた焼き鳥のカシラ(豚の顔のお肉)が忘れられず
金沢の焼き鳥屋さんで探していたのですが
雑誌で見つけ行ってきました。
「串酒場 大笑」 金沢駅前にあります
金沢にも増えてきた立ち飲みスタイルでした。
で肝心のカシラはどうだったかと言うと
・・・
まったくの別物でした 残念
また次のカシラを探そうと決意しつつ
いつものお店で夜は更けていったとさ。
こんばんは 村井です
東京で食べた焼き鳥のカシラ(豚の顔のお肉)が忘れられず
金沢の焼き鳥屋さんで探していたのですが
雑誌で見つけ行ってきました。
「串酒場 大笑」 金沢駅前にあります
金沢にも増えてきた立ち飲みスタイルでした。
で肝心のカシラはどうだったかと言うと
・・・
まったくの別物でした 残念
また次のカシラを探そうと決意しつつ
いつものお店で夜は更けていったとさ。